Wir sind Jana und Torsten aus Zollstock und betreiben seit 2020 "Zollstock unverpackt". In Deutschland wird viel zu viel Plastikmüll produziert. Gemeinsam können wir etwas dazu beitragen, um das zu ändern.
Bei uns findest Du viele Lebensmittel aus mindestens kontrolliert biologischem Anbau ohne Plastikverpackung, oft zum Abfüllen oder im Mehrweg-Glas. Wenn Du Nudeln aus verschiedenen Rohstoffen liebst, ein vielfältiges Angebot an Flocken und Nüssen für Deine Müslischale suchst oder einfach mal andere Mehlsorten - auch glutenfrei - verwenden möchtest, dann bist Du bei uns genau richtig. Honig von in deutschen Landen fliegenden Bienchen (Köln, Brühl, Overath, Brandenburg/Sachsen/Sachsen-Anhalt/Baden-Würtemberg), Obst und Gemüse aus der Region, Backwaren von der Bio-Bäckerei Ährensache, Eier vom Biogut Rosenthal, Gewürze - einfach, was es oftmals verpackt im Supermarkt gibt und Mensch im Alltag verzehrt, versuchen wir für Dich vorrätig zu haben.
Schau gern bei uns vorbei und bringe direkt eigene saubere Gefäße für Deinen Unverpackt-Einkauf mit. Das können Schraubgläser, Vorratsdosen und ähnliches sein. Für spontane Einkäufe sind meistens gespendete Behälter im Laden vorhanden. Außerdem bieten wir Dosen aus Metall und Behälter aus recyclebaren Materialien zum Kauf an. Komm vorbei! Wir freuen uns auf Dich!
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Wir halten verschiedene herkömmliche Getreide-
sorten und auch Reis, Amaranth, Quinoa und
Buchweizen bereit. Daraus kannst Du Dir
selbst frisches Vollkornmehl mahlen. Für Glutenfreies steht eine separate Getreidemühle bereit.
Für Nusscremes, Brotaufstriche und Saucen
kannst Du mit unserer Nussmus-Maschine
schnell und einfach Nussmus herstellen. Die Nussmischungen wechseln wöchentlich.
Wir sammeln Wachsreste und schicken sie an
unser Partnerunternehmen. Dort werden aus
Wachsresten neue Kerzen
angefertigt, die wir im Laden anbieten.
